素材を大切につくり出された本物のお菓子
「本当に美味しい」と言っていただける山形のお菓子を全国にお届けします
恵み豊かな ふるさと、山形とともに。
夏は暑さが厳しく冬はまた寒さが募る山形から生み出されるお米、豆、そしてさくらんぼ、ラフランスなどの産物を生かし、味わい豊かなお菓子作りを目指し日々取り組んでいます。地元の皆様に愛され、美味しいから山形のお土産にとお持ちいただけるようなお菓子を作ってまいります。